10 Acevichado roll (Relleno Pescado Furai), 10 Camarón tempura, 10 Pollo queso crema envuelto en panko, 10 Palmito palta ciboulette, 10 salmón en palta, 10 Hosomaki palta
10 pollo, 10 camarón tempura, 1 hand roll tori pollo, 1 hand roll tori pollo, palta, queso crema envuelto en panko
5 Gyosas mixtas 10 Pollo, queso crema, palta en tempura 10 Camarón tempura, queso crema en tempura 10 Champiñón tempura, palta, cebollín en panko 10 Carne, queso crema, cebollín en panko
10 Champiñón tempura, 10 Palmito, 10 Espárrago tempura, 10 Pimentón, queso crema, champión envuelto en panko 10 Palta envuelto en nori
Elige dos Hand Rolls
Elige 3 Hand Rolls
Elige 4 Hand Rolls
6 Aros de calamar apanados acompañados de salsa acevichada
Champiñones rellenos de queso crema y ciboulette apanados en panko acompañados de salsa acevichada de cilantro (6 unidades)
Bolitas de papa rellenas de camarón, queso crema y toques de ciboulette apanadas en panko y acompañadas de salsa sublime (5 unidades)
6 camarones apanados acompañados con salsa acevichada
Empanaditas japonesa rellenas de vegetales acompañadas de salsa de soya (5 unidades)
Empanada japonesa rellena de pollo, cerdo, camarón o mixtas acompañadas de salsa de soya (5 unidades)
Camarones ecuatorianos envueltos en queso mozzarella y apanados en panko. Acompañados de salsa avecichada (5 unidades)
Bolitas rellenas de salmón, verduras y aliños japoneses apanadas en panko y acompañadas de salsa acevichada ahumada
Filetes de pollo rellenos con queso mozzarella, apanados en panko y acompañados de salsa acevichada ahumada (5 unidades)
Camarón, palta o queso crema envuelto en nori (6 cortes)
Salmón, palta o queso crema envuelto en nori (6 cortes)
Bolitas de arroz cubiertas con samlón (3 unidades)
Finos cortes de atún.
Finos cortes de salmón
Trozos de salmón, pescado blanco furai y camarón marinados en limón, leche de tigre meditarránea, cebolla morada, cortes de espárrago, champiñones y toques pimentón. Acompañado de cubos de camote.
Trozos de salmón, pescado blanco furai, camarón,calamares marinados en jugo de limón a base de leche de tigre, cebolla morada, pimentones y cebollín. Acompañados de una corona de palta y aros de calamares apanados.
Salmón, camarón, palta, cebollín, queso crema y toques de sésamo
Camarones tempura, pollo apanado, salmón, queso crema, palta, cebollín, almendras tostadas
Ceviche nikkei a base de leche de tigre, camarones, trozos de reineta, pimentón rojo, cebolla morada, aros de calamar, 2 coronas de palta, cubierto con salsa acevichada
Finos cortes de salmón y atún marinados en salsa limay a base de tigre y aliños japoneses. Shichimi y ciboulette acompañados de palta (10 unidades)
Salmón o pollo sellado a la plancha con sésamo, bañados en salsa teriyaki acompañado de arroz, sésamo y cebollín
Arroz salteado con pollo, verduras, salmón y camarón
Fideos de trigo salteados con pollo, lomo de res, verduras y camarón
Camarón, palta, cebollín acompañado de salsa acevichada
Champiñon, queso crema, cebollín
Camarón, queso crema, cebollín
Carne, palta, queso crema acompañado de salsa parrillera
Pollo teriyaki, champiñón, queso mozzarella
Salmón, queso crema, palta
Pollo teriyaki, queso crema, palta
Camarón, queso crema, mango acompañado de salsa dulce
Verduras tempura (Pimentón y cebolla), Queso Crema y Palta
Salmón ahumado, queso crema, palta
Pollo Teriyaki, palta, almendras tostadas cubierto con salsa dulce
Camarón, queso crema, palta
Camarón termpura, queso crema, cebollín
Palmito, palta, queso crema
Pollo teriyaki, palta, queso crema
Camarón, queso crema, mango cubierto con salsa dulce
Salmón ahumado, queso crema, cebollín, palta
Pollo teriyaki, palta, almendras tostadas cubierto con salsa dulce
Lomo de res, queso crema, champiñón
Camarón tempura, queso crema, cebollín
Salmón, camarón, queso crema y palta
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín.
Champiñón tempura, palta, cebollín envuelto en queso crema, lluvia de almendras tostadas y ciboulette
Lomo de res, queso mantecoso, cebollín
Camarón, champiñon, cebollín, queso crema
Salmón, queso crema, cebollín
Salmón, camarón, queso crema
Pollo teriyaki, queso crema, cebollín
Champiñón tempura, queso crema, palta, cebollín
Camarón, Queso Crema, Cebollín, Palta.
Camarón tempura, champiñon, cebollín, queso crema cubierto con salsa acevichada
Pollo teriyaki, lomo de res, cebollín, queso crema cubierto con salsa de miel, mostaza y toques de panceta tostada
Salmón, Queso Crema, Cebollín, Palta.
Salmón, camarón, queso crema, cebollín
Camarón, pollo, queso crema, cebollín cubierto con salsa sublime
Camarón tempura, atún, cebollín, queso crema cubierto con ceviche nikkei y salsa acevichada
Pollo teriyaki, palta, queso crema, cebollín
Camaron tempura, palta, cubierto con salsa acevichada, cebollín y toques de salmón tostado
Camarón tempura, palta, cubierto con lomo de res y queso crema flambeado en salsa parrillera y toques de cilantro
Camarón furai, palta cubierto con ceviche nikkei y salsa acevichada
Camarón tempura, palta, queso crema envuelto en panko cubierto con salsa huancaina y papas al hilo
Camarón furai, queso crema, champiñón envuelto en nori cubierto con salsa especial parrillera a base de orégano y salsa hauncaina, coronas de salmón flambeado, toques de ciboulette, shichimi y dulce
Palta, tomate, cebollín cubierto con carne flambeada y lomo saltado, papas al hilo. Acompañado de salsa de lomo
Camarón furai, salmón, palta cubierto con queso crema flambeado, lluvia de almendras y salsa de pimentones asados
Salmón furai, queso crema envuelto en nori tempurizado, cubierto con topping de palta, coronado con camarones tempura, toques de ciboulette, shichimi y salsa honey
Salmón furai, palta envuelto en nori tempurizado coronado con crema de queso y salmón ahumado ahumado, orégano, láminas de almendra, toques de ciboulette, shichimi y salsa dulce
Camarón, queso crema, pimentón rojo envuelto en crispys, cubierto con salsa volcano (champiñón, camarón, cebollín flambeados con salsa tonkatsu y crema de leche) cubierto con queso mozzarella gratinado y toques de dulce
Vegadelphia, palta, almendras cubierto con salsa teriyaki envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada
Camote furai, vegadelphia, palta envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada (foto referencial)
Trozos de champiñón, apio, espárrago, palmito y zapallo italiano marinados en jugo de limón a base de leche de tigre vegana, cebolla morada, pimentón y cebollín. Acompañado de una corona de palta y aros de cebolla apanados.
Tofu furai, palta cubierto con ceviche de champiñón, salsa acevichada vegana y toques de cilantro
Champiñón relleno de vegadelphia y ciboulette apanados en panko acompañados de salsa acevichada de cilantro vegana (5 unidades)
Champiñón tempura, vegadelphia, cebollín envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada
Base de arroz o lechuga. Champiñón, tomate, pepino, cubos de tofu en panko, choclo, coronado con palta, bañado con salsa acevichada con toques de ciboulette y sésamo
Soya caramelizada, cebollín, vegadelphia, champiñón acompañado de salsa honey
Champiñón, vegadelphia, palta acompañado de salsa acevichada de cilantro
Champiñón tempura, vegadelphia, palta, cebollín
Sin arroz. Vegadelphia, palta, cebollín, pimentón tempura. Cubierto con ceviche de cebolla morada, apio, champiñón, palmito y cubierto con salsa acevichada.
Bastones de Tofu apanados en panko y acompañados de salsa acevichada vegana
Tofu tempura, palta, cebollín envuelto en sésamo, ciboulette, palta, panko o palta apanada
Queso crema con frambuesa, arándanos y frutillas, envuelto en galleta y chips de chocolates bañado con salsa de frutos rojos y lluvia de chocolate blanco
Mashmellow envuelto en brownie de chocolate cubierto con salsa de chocolate o frambuesa y lluvía de almendras tostadas
Relleno de manjar especial del chef, envuelto en galleta con toque de vainilla, cubierto con Nutella y trozos de chocolate
Relleno con pie de limón Envuelto en galleta de limón cubierto con crema y trozos de limón
Botella de agua de 600cc
Ayuda para palitos de sushi
Salsa a base de ceviche
Salsa acevichada de cilantro
Tradicional salsa de soya
Salsa dulce para acompañar rolls
Salsa de Miel Mostaza
Salsa a base de Ají amarillo
Salsa de pimentón ahumado
Salsa picante de Mayo con sriracha
Salsa a base de Queso Crema y Soya